Situé au Bouchot, dans la commune de Pouilly-sur-Loire, le Domaine Guyon-Barillot vous accueille pour une dégustation ou une visite de la cave du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h sur réservation.
De manière générale, il est toujours préférable de prévenir de votre venue en appelant pour être sûre que le vigneron puisse vous accueillir !
A noter : le domaine est fermé le week-end, les jours fériés et pendant les vendanges.
Le domaine a été repris en 2024 par Loris Guyon à la suite de Frédéric et Elisabeth Barillot. Ce domaine qui date de 1770 et qui s’étend sur 11 hectares, produit exclusivement du Pouilly-Fumé (95%) et du Pouilly-sur-Loire (5%).
